文章最後更新於 2022 年 1 月 20 日
《孤味》絕對不是那種會讓人一哭不可收拾的電影，但手中拿著的海洋珍珠堡，不知不覺就越吃越鹹⋯⋯
在這邊先恭賀「國民阿嬤」陳淑芳以《孤味》，在2020年第57屆金馬獎中奪得人生第一座「最佳女主角」！果然薑是老的辣，把角色的韌性與細膩揣摩得十分到位，本劇更與前影后謝盈萱同台飆戲，讓人看得相當過癮。
獻給喜歡本土親情故事的你、同為台灣女子的妳，一起尋找屬於你的「孤味」。
文章目錄
《孤味》劇情簡介
台南赫赫有名的餐廳老闆林秀英（陳淑芳 飾）正要迎接70大壽，眾人團聚吆喝，獨自撫養的三個女兒也從各地回家團聚，不料，在壽宴開始之前，卻接到離家多年的丈夫陳伯昌（龍劭華 飾）離世的噩耗。
在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴他度過晚年的女人，我們俗稱小三蔡美林（丁寧 飾），令秀英不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟，也讓塵封已久的家庭秘密浮出水面⋯⋯
以下觀後感微雷，介意者建議斟酌觀看！另外，本篇心得非常主觀，如果你有不同想法，也歡迎在留言區和平討論分享????
6個不同的「孤」，道盡女人心
【VVN解讀】我認為《孤味》的中文片名取得非常適切，不僅整體劇情與「孤」字環環相扣，劇中每一個角色也各自以不同的故事訴說著她們的「孤」。相信在觀影的同時，你也會發現，這與某部分的自己不謀而合，藉以抒發你的心聲，伴你成長與釋懷。
媽媽秀英：「為什麼我只能孤老終身？」
為了養育子女，秀英甚至沒來得及修補先生離家的傷口，就得獨自一人扛著巨大的壓力努力打拼，隨著時光覆上一層層不牢靠的紗布。
在愛情裡，誰不想要得人疼？從秀英保存良好禮物盒與信件，就可看出她仍然渴望愛情。
然而，早期社會沒有戀愛事實的婚姻比比皆是，例如：相親或家族聯姻，導致先生中年外遇，甚至是出櫃（詳註一*），這樣的情況讓多數的母親或阿嬤，在婚姻裡長期煎熬。面對另一半的自私與背叛，她們多抱持著「我沒資格再擁有愛」的心態，也為了子女、面子，或不願再面對一個全新的環境，無法放棄婚姻，亦選擇在此生放棄愛情，走上孤老的道路。
大姐阿青：「為什麼我要生病？」
阿青身為一位國際舞者，不願被社會框架限縮，四處漂泊，她本身就是一個「孤」的代名詞—瀟灑、孑然一身、特立獨行。然而，再一次面對疾病，她發現她已經害怕地沒辦法獨自迎戰，但生病始終是一場免疫系統與意志力的孤單戰役。
「為什麼是我？」阿青對著老天吶喊，但幸好，家人與朋友的出現，成為了外在的反制力量，陪伴阿青一起面對。
二姐阿瑜：「為什麼我要一直當第一名？」
「只要我拿第一名，爸爸就會來看我頒獎，所以我要一直拿第一。」
這樣的觀念一直延伸到阿瑜長大成人，她成為整形醫生，她要當一個為女兒好媽媽，她什麼都要做到最好。阿瑜的「孤」就是她對完美的執念，她一路孤單奮鬥，心中暗自期待父愛會再次填滿她的童年空缺，卻沒想到，她的執著先刺傷了最親近的人。
堅持是好事，但是執著就過猶不及了。在通往成功的道路上，也記得敞開心胸，看看身旁的人，有時候一群人同行比一個人更有力量。
小妹佳佳：「為什麼我都不知道家裡的事？」
佳佳可說是與這個「家」連結最深的人，不僅陪伴爸爸走完最後一程，更擔起家業，選擇留在家鄉，卻發現她對家裡的過去秘密一點也不了解。
不過我認為，佳佳對於秘密的「孤」，有時候未嘗不是一件好事？有時候朦朧最美，過度揭露反而會造成傷害，或者根本不如想像中美好，進而遭遇痛苦。正因為不了解，所以佳佳能多替父親著想（僅管有些行為會被認為不成熟或不體諒母親），真心的為這位「親人」付出而不留遺憾。
小女兒阿澄：「為什麼我要去美國念書？」
小澄是阿瑜的獨生女。面對阿瑜這種「虎媽」，小澄的反應與態度應該是很多現代小孩的寫照，往阿嬤懷裡鑽、質疑媽媽的決定、用滑手機或逃避來回應問題。
而小澄最無法諒解的就是「送出國唸書」這個決定，在一次的爭論中，才發現原來是「捨不得家人」，其實也反映出青少年即使不把愛掛嘴邊，依然用著不同的形式表達與「抗議」對家人的愛。
小三蔡美林：「為什麼我愛上了不該愛的人？」
顛覆以往的小三潑辣形象，蔡小姐溫柔婉約地現身，成為一個「完全無法討厭的小三」，要說她最大的過錯，就是愛上了「有婦之夫」。僅管那段婚姻只是有名無實，卻使得蔡小姐在心愛的男人過世時，無法參與他的最後一程，只能在大半夜獨自前往靈堂守候，也著實令人心疼。
探索你的「孤」，學會原諒與放下
Through my lens：
其實《孤味》裡面，還有很多角色也碰觸了屬於他們的「孤事」。在我們的生活中，「孤」更是無所不在，逢年過節親人不在身邊、事業衝刺期每天加班到半夜、寵物過世、與朋友意見不合等等，都是我們生命中的試煉，組合並豐富了每道精彩。
所以說，「孤」並非全然是負面的，它促使我們成長，煉就我們堅忍的性格，以面對詭譎多變的世界。更重要的是，在面對一切挫敗之後，學會原諒與放下的人生課題。
電影中，我最喜歡也最令人動容的一段，就是接近尾聲時秀英與蔡小姐在寺廟裡聊天的那幕。即便這幕並不合乎禮俗，但我想將重點擺在她們的對話，與秀英的心境轉變上。
秀英對伯昌的感情融合了多種情感。面對丈夫的風流倜儻，身為一位妻子自然是感到氣憤又羞愧，但與此同時，秀英把過去「相愛的證據」收藏在鐵盒的舉動，展現了她的愛仍然忠堅。這種矛盾的情感讓秀英無法原諒伯昌，更不肯「真正的」離婚。
然而在寺廟裡與蔡小姐的對談中，導演才揭曉原來當年婆家對伯昌的怨恨，有很大一部份是秀英造成的，而且當事人都知情。儘管如此，伯昌不管是對外，或是對蔡小姐，都一律解釋是他的過錯。也就是說，伯昌為了保護秀英的名聲與未來，竟獨自背負罪名。也許在伯昌花心的表象之下，仍然有一份僅存的疼愛，留給最初的她。而這個隱藏多年的秘密與舉動，讓秀英深感愧疚。
秀英對伯昌外遇的不諒解，事實上，是無法原諒當年的自己讓伯昌背負罪名的事實，所作出的投射。直到蔡小姐的一席話，秀英才領悟，原來伯昌早就原諒她了，也才讓她終於願意放過自己，不讓自己束縛在這段婚姻中。
「再會啦心愛的無緣的人，若無愛石頭嘛無採工，過去像一齣憨人的故事，無聊的夢」
施文彬〈再會啦心愛的無緣的人〉
這段情緒的鋪陳漫漫，從前面人物關係到伯昌的形象，再到最後一次翻轉，張力極強，看著秀英簽署離婚協議書的那刻，也深深地感受到，從少女時期到人生末路那份愧疚感終於離去，秀英終於原諒自己、放過自己。
後記
本片所有演員與全體劇組在打造本片上都功不可沒，雖然故事沈重，導演卻選擇以幽默的方式呈現，令人又哭又笑。另外，我認為還有個小巧思值得一提，英文片名Little big women讓我聯想到《她們》（Little women，原著小說《小婦人》）這部電影，同樣在述說女性故事、一點點復古味、女人當自強的概念，推薦大家一併欣賞。
每個人身邊都有女兒、母親與阿嬤，正因為如此，本片細膩的刻畫才能造成廣大迴響。或許你也能從中發現她們生命裡的「孤」，一同疏理與療癒。
而你的「孤」又是什麼呢？
*註一：老年同志出櫃的案例以男同志居多，且本文主要描述遭受「背叛」的女性觀點，因此只以丈夫出櫃，作為婚姻破滅之舉例。
《孤味》電影線上看
｜friDay（電影原型微電影版）
｜CATCHPLAY +（電影原型微電影版）